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如何評(píng)判冰袋冰盒的好壞？

冰袋冰盒技術(shù)部南北川行 2023-03-12 22:24:07 3805 次

冰袋冰盒的內(nèi)容物由多組分組成，包括主儲(chǔ)能劑、相變調(diào)整劑、防過冷劑、防相分離劑、誘發(fā)劑等。
對(duì)冰袋冰盒的好與壞，以及他們的性能指標(biāo)我們通?？梢詮谋袃?nèi)容物熱物性，化學(xué)、物理性能，以及經(jīng)濟(jì)性能對(duì)其進(jìn)行篩選，需要滿足的要求主要有：①合適的相變溫度，冰袋冰盒內(nèi)容物的熔化溫度應(yīng)該和內(nèi)容物的應(yīng)用要求相符合；②較大的相變潛熱，現(xiàn)在被認(rèn)為可能被采用的物質(zhì)，潛熱達(dá)200J/g以上；③合適的傳熱系數(shù)，這樣有助于熱量的吸收和釋放；④相變?yōu)榭赡嫦嘧?，過冷度小，性能穩(wěn)定；⑤無毒，對(duì)人體和環(huán)境無害；⑥較快的結(jié)晶速度和晶體生長速度；⑦貯熱密度較大；⑧原料易購，價(jià)格便宜。
目前秋豐冷酷科技的冰袋冰盒具有恒定的相變點(diǎn)和相變熱，相變可逆性好，體系成分均一，有利于封裝等。
一般冰袋冰盒主儲(chǔ)能劑作為相變材料最主要的組成部分，其選擇涉及物質(zhì)物理、化學(xué)性質(zhì)和經(jīng)濟(jì)性的問題。一般食品包裝蓄冷劑的選擇原則為：無毒，最多微毒；價(jià)格便宜；相變溫度和相變潛熱都在要求范圍內(nèi)。

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